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银杏是我们俗称的白果

发布时间:2019/6/12  新闻类别:银杏苗木栽培 点击?#38382;?53
     

银杏具有通畅血管、改善大脑功能、延缓大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。除此以外,银杏还可以保护肝脏、减少心律?#40644;搿?#38450;止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析等疾病人群的辅助治疗。


银杏是我们俗称的白果,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。生吃不超5粒,熟吃不超20粒。银杏叶泡水喝降?#26775;?#20294;如果剂?#25239;?#22823;,或者服用时间比较长,反而会损害?#33041;唷?/p>


银杏果仁含有多种营养元素,如维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质及白果酚、银杏酸、五碳多糖、脂固醇等成分。 因为白果内含有氢氰酸毒素,毒性较强,因此生吃的话以3—5粒为宜。为了预防银杏中毒,熟?#22330;?#23569;食是其根本方法。但需要强调的是,即便煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,所以不宜吃得太多,每次10—20粒为宜。用银杏叶片泡水喝,也是有?#27426;?#21361;险的。因为银杏叶?#26447;?#19968;种成分叫银杏酸,如果用的剂?#25239;?#22823;,或者服用时间比较长,会损害?#33041;唷?/p>

    在食用银杏或银杏叶时还应避开一些药物,如银杏叶与阿司匹林?#34471;?#27861;林等抗凝剂同用可能造成流血不止。特别是银杏叶制?#31890;?#30001;于其抗凝血作用比较强,与抗凝血药合用造成牙龈出血、皮肤淤斑、黑便、血尿的病例屡见不?#30465;?#27492;外,银杏和某些止痛药(扑热息痛、麦?#21069;?合用还可能引起脑出血。


 
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